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■名物 ごろうに来たら、絶対に召し上がっていただきたい名物メニューをご紹介いたします。
熟成生タン
1,209円(税込)
※生でしか味わうことのできない、特別な牛タンを職人が一枚ずつ丁寧に手切りで提供。※数量限定につきお一人様一人前までの注文とさせていただきます。※生食用ではございませんので、よく焼いてお召し上がりください。
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熟成生タン
1,209円(税込)
※生でしか味わうことのできない、特別な牛タンを職人が一枚ずつ丁寧に手切りで提供。※数量限定につきお一人様一人前までの注文とさせていただきます。※生食用ではございませんので、よく焼いてお召し上がりください。
特選和牛特上ハラミ
2,529円(税込)
ハーフ：1539円(税込)
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特選和牛特上ハラミ
2,529円(税込)
ハーフ：1539円(税込)
厚切り熟成生タンとワサビ
2,199円(税込)
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厚切り熟成生タンとワサビ
2,199円(税込)
極みネギタンカルビ
1,869円(税込)
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極みネギタンカルビ
1,869円(税込)
美笑牛の特選ロース
1,649円(税込)
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美笑牛の特選ロース
1,649円(税込)
■焼肉屋の本気の刺身
黒毛和牛ユッケ
1,539円(税込)
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黒毛和牛ユッケ
1,539円(税込)
黒毛和牛塩刺し
1,649円(税込)
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黒毛和牛塩刺し
1,649円(税込)
黒毛和牛A5肉寿司 一貫
384円(税込)
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黒毛和牛A5肉寿司 一貫
384円(税込)
和牛炙りツラミ刺し
879円(税込)
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和牛炙りツラミ刺し
879円(税込)
極鮮白センマイ刺し
879円(税込)
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極鮮白センマイ刺し
879円(税込)
極鮮ハツ刺し
769円(税込)
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極鮮ハツ刺し
769円(税込)
■WAGYUBEEF A5
和牛カルビ
879円(税込)
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和牛カルビ
879円(税込)
和牛中落ちカルビ
989円(税込)
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和牛中落ちカルビ
989円(税込)
和牛上カルビ
1,429円(税込)
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和牛上カルビ
1,429円(税込)
和牛とうがらし
1,429円(税込)
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和牛とうがらし
1,429円(税込)
和牛カイノミ
1,869円(税込)
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和牛カイノミ
1,869円(税込)
和牛特選ももしゃぶ（玉子付き）
1,539円(税込)
トッピング とろろ：109円(税込)
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和牛特選ももしゃぶ（玉子付き）
1,539円(税込)
トッピング とろろ：109円(税込)
和牛炙りカルビ
659円(税込)
トッピング とろろ/玉子/ネギ：各109円(税込)
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和牛炙りカルビ
659円(税込)
トッピング とろろ/玉子/ネギ：各109円(税込)
■ごろうの盛り合わせ ごろうの大人気盛り合わせ ボリューム満点でお得な一皿！
赤身盛り合わせ 《小》
1,869円(税込)
《中》：3299円(税込) / 《大》：5499円(税込) カルビやロース等で使用する定番部位の不揃い肉を使用した、大変お得な盛り込みです。形、部位は不揃いですが、美味しさは一品級！
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赤身盛り合わせ 《小》
1,869円(税込)
《中》：3299円(税込) / 《大》：5499円(税込) カルビやロース等で使用する定番部位の不揃い肉を使用した、大変お得な盛り込みです。形、部位は不揃いですが、美味しさは一品級！
熟成タン盛り合わせ
1,759円(税込)
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熟成タン盛り合わせ
1,759円(税込)
本日の和牛3種盛り合わせ
2,639円(税込)
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本日の和牛3種盛り合わせ
2,639円(税込)
■元祖ホルモン
当店のホルモンは全て手作業。丁寧に下処理をして独自のカットでご用意。最高の鮮度と味わい。
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当店のホルモンは全て手作業。丁寧に下処理をして独自のカットでご用意。最高の鮮度と味わい。
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特選!!特上ホルモン
769円(税込)
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特選!!特上ホルモン
769円(税込)
特選!!特上シマチョウ
879円(税込)
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特選!!特上シマチョウ
879円(税込)
特選!!ぶち式上ミノ
879円(税込)
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特選!!ぶち式上ミノ
879円(税込)
■内臓肉に迷ったら… 新鮮ホルモン盛り合わせ
ホルモン取扱量日本一のぶちの系列店だからこそ、美味しい内臓肉をご用意できるのです。
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ホルモン取扱量日本一のぶちの系列店だからこそ、美味しい内臓肉をご用意できるのです。
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赤 秘伝の赤旨ダレ 《小》
1,539円(税込)
赤いけど辛くない！味噌のコクがクセになる濃厚タレ。《中》：2749円(税込) / 《大》：3739円(税込)
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赤 秘伝の赤旨ダレ 《小》
1,539円(税込)
赤いけど辛くない！味噌のコクがクセになる濃厚タレ。《中》：2749円(税込) / 《大》：3739円(税込)
白 秘伝のさっぱり白ダレ 《小》
1,539円(税込)
重たいのは苦手な方に！サッパリ内臓が食べれるタレ。《中》：2749円(税込) / 《大》：3739円(税込)
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白 秘伝のさっぱり白ダレ 《小》
1,539円(税込)
重たいのは苦手な方に！サッパリ内臓が食べれるタレ。《中》：2749円(税込) / 《大》：3739円(税込)
■ホルモン
希少部位厚切りレバー
1,099円(税込)
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希少部位厚切りレバー
1,099円(税込)
新鮮レバー
769円(税込)
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新鮮レバー
769円(税込)
特選塩ハツ
659円(税込)
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特選塩ハツ
659円(税込)
コリコリ
659円(税込)
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コリコリ
659円(税込)
■特選焼肉
上ハラミ
1,319円(税込)
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上ハラミ
1,319円(税込)
和牛コウネ
1,099円(税込)
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和牛コウネ
1,099円(税込)
熟成タンカルビ
989円(税込)
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熟成タンカルビ
989円(税込)
熟成コリコリ牛タン
879円(税込)
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熟成コリコリ牛タン
879円(税込)
ネギディップ
109円(税込)
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ネギディップ
109円(税込)
■鶏・豚
トントロ
659円(税込)
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トントロ
659円(税込)
鶏せせり
659円(税込)
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鶏せせり
659円(税込)
鶏もも
659円(税込)
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鶏もも
659円(税込)
ソーセージ
494円(税込)
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ソーセージ
494円(税込)
■ごろうのご飯
美味しいお米
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※当店では白ご飯（土鍋）はご注文いただいてからお炊きします ※一合で小ごはん二膳くらいです ※炊き上がりまで20～30分ほどお時間をいただきます
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美味しいお米
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※当店では白ご飯（土鍋）はご注文いただいてからお炊きします ※一合で小ごはん二膳くらいです ※炊き上がりまで20～30分ほどお時間をいただきます
炊きたて土鍋ご飯 一合
549円(税込)
二合：1098円(税込) / 三合：1537円(税込) / トッピング とろろ：109円(税込)
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炊きたて土鍋ご飯 一合
549円(税込)
二合：1098円(税込) / 三合：1537円(税込) / トッピング とろろ：109円(税込)
白ご飯 小
219円(税込)
中：329円(税込) / 大：439円(税込) / トッピング とろろ：109円(税込)
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白ご飯 小
219円(税込)
中：329円(税込) / 大：439円(税込) / トッピング とろろ：109円(税込)
■伝統のキムチ／ナムル
自家製本格！キムチ三種盛合せ
769円(税込)
必ず頼む！ぶち自家製キムチ！
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自家製本格！キムチ三種盛合せ
769円(税込)
必ず頼む！ぶち自家製キムチ！
激辛広島菜キムチ
494円(税込)
広島名物！
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激辛広島菜キムチ
494円(税込)
広島名物！
白菜キムチ/胡瓜キムチ/大根キムチ
各439円(税込)
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白菜キムチ/胡瓜キムチ/大根キムチ
各439円(税込)
ナムル四種盛合せ
769円(税込)
自家製本格！
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ナムル四種盛合せ
769円(税込)
自家製本格！
もやしナムル
384円(税込)
安くて、うまい！スピードメニュー！
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もやしナムル
384円(税込)
安くて、うまい！スピードメニュー！
■一品
チャンジャ
494円(税込)
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チャンジャ
494円(税込)
ごろうのすじ煮込み
659円(税込)
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ごろうのすじ煮込み
659円(税込)
ニンニクのオイル焼き
494円(税込)
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ニンニクのオイル焼き
494円(税込)
韓国のり
329円(税込)
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韓国のり
329円(税込)
■サラダ／野菜
ごろうサラダ
769円(税込)
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ごろうサラダ
769円(税込)
ピリ辛ネギサラダ
659円(税込)
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ピリ辛ネギサラダ
659円(税込)
サンチュ
604円(税込)
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サンチュ
604円(税込)
塩じゃこキャベツ
494円(税込)
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塩じゃこキャベツ
494円(税込)
焼きピーマン
549円(税込)
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焼きピーマン
549円(税込)
焼きしいたけ
549円(税込)
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焼きしいたけ
549円(税込)
■スープ・〆もの
わか玉スープ
439円(税込)
1/10
わか玉スープ
439円(税込)
ユッケジャンスープ
659円(税込)
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ユッケジャンスープ
659円(税込)
盛岡冷麺
879円(税込)
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盛岡冷麺
879円(税込)
ホルモンでんがくうどん
879円(税込)
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ホルモンでんがくうどん
879円(税込)
石焼ビビンバ
879円(税込)
トッピングチーズ：164円(税込)
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石焼ビビンバ
879円(税込)
トッピングチーズ：164円(税込)
ユッケジャンクッパ
879円(税込)
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ユッケジャンクッパ
879円(税込)
カルビクッパ
769円(税込)
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カルビクッパ
769円(税込)
ホルモンカレー
659円(税込)
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ホルモンカレー
659円(税込)
■デザート
濃厚バニラアイス
384円(税込)
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濃厚バニラアイス
384円(税込)
瀬戸内レモンジェラート
384円(税込)
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瀬戸内レモンジェラート
384円(税込)
季節のアイス
384円(税込)
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季節のアイス
384円(税込)
アイス3種盛り
549円(税込)
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アイス3種盛り
549円(税込)
杏仁ブリュレ
604円(税込)
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杏仁ブリュレ
604円(税込)
